ここのところ、ちょっと春めいてきたかと喜んだら、また急に冷え込んだりして。
そんな中、食べたくなるのはやっぱり麺類。それも日本のラーメン!
ということで、どこで食べようかと悩みながらも向かった先はセンターアーケード。とりあえず行ってから決めようということで。
着いたら開口一番、Ayrisさんが「豚骨ラーメンが食べたいな」とつぶやきました。でも「いろいろ見てみよう」と強引に誘って、奥のほうのお店もくまなくチェツク。
で、やっぱり豚骨ラーメンが食べたそうなAyrisさんと長浜ラーメン『博多屋』さんの暖簾をくぐりました。
わたしは「からかめん」というラーメンにしてみました。
そうしたら、見た目からして十分辛そうなラーメンが運ばれてきました。
赤くてギラギラしたオイルが表面に広がっています。
で、食べてみたら、やっぱり辛い!
辛すぎて、ひぃひぃ言いながら麺をすすっていると、Ayrisさんに、
「顔が真っ赤ですよ……」と言われちゃいました。
その後、オフィスへ帰社途中に出会った知人からも
「顔が赤いですが?」と指摘されました。
それほど、わたしには強烈な辛さでした。
Ayrisさんは「豚骨ラーメン」にして大正解!
紅しょうがや高菜を加えたりして、スープまでしっかり全部飲みほしていましたよ。
一口もらったら、豚骨スープの味わいが広がり、こっちにすればよかったと、ちょっと後悔。
辛いのは得意なはずだったなのになぁ~。